
國慶長假過后,廣西科技大學第一附屬醫院收治的消化道疾病患者明顯增多。該醫院消化內科副主任覃益說,這大多是長假期間腸胃過度負擔引起的,希望大家不要在假期暴飲暴食。如果有必不得已的應酬,過后就要注意調節,清淡飲食,以減輕腸胃壓力。
國慶長假,有的人選擇出門,一個一個城市進行美食打卡,最后捧著脹鼓鼓的肚子回到柳州。有的選擇呆在柳州,以為會獲得一份清凈,但每天卻要接待一波又一波同學、朋友、親戚,開啟大魚大肉的節奏,有的甚至喝進了醫院。覃益認為,長假期間,不管外出旅游,還是窩居柳州,但不少人都存在胡吃海喝現象,飲食不規律,攝入過量脂肪,使大量毒素在體內堆積,讓腸胃承受巨大壓力。一些人還沒有度過假期就進了醫院,廣西科技大學第一附屬醫院消化內科在長假期間就接診了不少這種因過度進食造成的腹脹、腹瀉或便秘、厭食等癥狀的病例。
長假過后,廣西科技大學第一附屬醫院消化內科收治的急性腸胃炎、急性膽襄炎、急性胰腺炎等消化道疾病患者更是明顯增多。黃某某就因長假期間暴飲暴食,長假后出現腹痛、惡心、嘔吐胃內容物、腹瀉等癥狀,入院后診斷為急性腸胃炎等癥,須住院治療,近日好轉出院。覃益說,急性腸胃炎這種疾病,如果不及時治療會出現水電解質紊亂,嚴重者出現休克、意識障礙等癥狀。如果是急性膽襄炎,則會出現右上腹部疼痛,陣發性絞痛或持續性腹痛,可放射到右肩、背部。急性胰腺炎也是一種常見的由暴飲暴食引起的急腹癥,重癥急性胰腺炎在腹痛的同時可伴有感染性休克、多器官功能衰竭等,死亡率高。
“如果有以上癥狀,就要急時就診,沒有的也要注意調節飲食。”覃益說,從平衡膳食的角度看,節假日期間過多地吃葷,攝入過多的蛋白及脂肪類營養素,會超過機體需要,陡然增加消化系統及腎臟的負擔,甚至增加血脂的水平,不利于人體健康。他認為,長假過后這幾天的飲食應該以清淡為主。這時體內“垃圾”需要及時清除,要多吃一些海帶、木耳、豬血等,以促使清腸排廢,保證機體正常運轉;要減少脂肪攝入量,少吃油炸食品,多吃維生素含量多的新鮮蔬菜和水果等。
“總之,長假過后,一日三餐,要以清淡為主,飲食要節制,食不過量。”覃益說。